感染症対策情報あり

★記念日などのデザートプレート対応★コースご利用時+500円にて

★記念日などのデザートプレート対応★コースご利用時+500円にて

EBISUYA

EBISUYA

ご予約・お問い合わせはこちら

092-406-7590

空席確認・予約する

language

EBISUYA
EBISUYA
営業時間はこちら
  • 中洲の夜景が一望できる大人の隠れ家

    中洲の夜景が一望できる大人の隠れ家

ネット予約の空席状況

月火水木金土日

その他の日付を見る

  • 予約日

    選択してください

  • 人数

    -

    • 来店時間

      -

      この条件で予約する
      • ◎即予約可
      • □リクエスト予約可
      • TEL要問い合わせ
      • ×予約不可
      • 休定休日

      おすすめ料理

      • 幻の『尾崎牛』などを使用したシェフ厳選素材の【極コース】

        幻の『尾崎牛』などを使用したシェフ厳選素材の【極コース】

        11,000円(税込)

        ここでしか味わえない『幻の尾崎牛』のユッケや熟成させたステーキなど厳選された食材をふんだんに使用した当店一押しのコース♪お祝いや記念日などのデザートプレートをご希望の際はご予約の際にお気軽にお申し付けください！

      • 45日間熟成させた『自家製 発酵熟成肉 薪焼きサーロインステーキ』

        45日間熟成させた『自家製 発酵熟成肉 薪焼きサーロインステーキ』

        4,378円(税込)

        当店自慢の『薪焼きサーロインステーキ』は福岡初上陸の回転滑車式薪火グリル機を使いジューシーに焼き上げた一品！お肉に合うワインも多数取り揃えております！こだわりのお肉とワインで極上のひとときを♪

      • 尾崎牛の甘みとキャビアの塩味がマッチした『厳選 尾崎牛 トロ握り』

        尾崎牛の甘みとキャビアの塩味がマッチした『厳選 尾崎牛 トロ握り』

        660円(税込)

        肉との相性を考えシャリはさっぱりと仕上げおります。尾崎牛の甘みと上に乗せたキャビアの塩味が相性バツグン◎絶妙な味わいでクセになること間違いナシ！！

      • 幻の『尾崎牛』などを使用したシェフ厳選素材の【極コース】
      • 45日間熟成させた『自家製 発酵熟成肉 薪焼きサーロインステーキ』
      • 尾崎牛の甘みとキャビアの塩味がマッチした『厳選 尾崎牛 トロ握り』

      お店の雰囲気

      • 落ち着いた雰囲気の店内と夜景を見ながら上質なサービスとともにこだわりの絶品料理に舌鼓。デートや記念日でご利用いただけると思い出に残ること間違いなし！カウンター席や個室席、テラス席もございます。お席の希望はお気軽にご連絡下さい。

        落ち着いた雰囲気の店内と夜景を見ながら上質なサービスとともにこだわりの絶品料理に舌鼓。デートや記念日でご利用いただけると思い出に残ること間違いなし！カウンター席や個室席、テラス席もございます。お席の希望はお気軽にご連絡下さい。

      • テラス席完備しております。開放的なテラス席は、Xの夜景を一望しながら、お食事をお楽しみいただけます。夜はライトアップされた幻想的な空間で、ゆったりとした時間を過ごしませんか？

        テラス席完備しております。開放的なテラス席は、Xの夜景を一望しながら、お食事をお楽しみいただけます。夜はライトアップされた幻想的な空間で、ゆったりとした時間を過ごしませんか？

      • 個室で特別な空間をご用意致します。接待でのご利用や、デートでのご利用など様々なシーンでご利用いただけます。換気対策なども行っており、安心しておくつろぎください。

        個室で特別な空間をご用意致します。接待でのご利用や、デートでのご利用など様々なシーンでご利用いただけます。換気対策なども行っており、安心しておくつろぎください。

      料理

      • 【料理メニュー】

        • 幻の和牛といわれる尾崎牛を使った『厳選　尾崎牛　特上ユッケ』

          幻の和牛といわれる尾崎牛を使った『厳選　尾崎牛　特上ユッケ』

          3,520円(税込)

          月に20頭ほどしか出荷されない「尾崎牛」は幻の和牛と呼ばれるほど。肉の旨みがしっかり凝縮されていながらも脂の融点が28℃と低いため、口の中でスッとほどけていきます。極上の味わいをぜひその舌で！

          1/10

          幻の和牛といわれる尾崎牛を使った『厳選　尾崎牛　特上ユッケ』

          幻の和牛といわれる尾崎牛を使った『厳選　尾崎牛　特上ユッケ』

          3,520円(税込)

          月に20頭ほどしか出荷されない「尾崎牛」は幻の和牛と呼ばれるほど。肉の旨みがしっかり凝縮されていながらも脂の融点が28℃と低いため、口の中でスッとほどけていきます。極上の味わいをぜひその舌で！

        • 厳選　尾崎牛　トロ握り

          厳選　尾崎牛　トロ握り

          660円(税込)

          尾崎牛を、握りで食べられる一品。肉との相性を考えられたシャリは、さっぱりとした酢飯なのでいくらでも食べられそう。上に乗せたキャビアの塩味は肉の甘みと融合し、絶妙な味わいを醸します。

          1/10

          厳選　尾崎牛　トロ握り

          厳選　尾崎牛　トロ握り

          660円(税込)

          尾崎牛を、握りで食べられる一品。肉との相性を考えられたシャリは、さっぱりとした酢飯なのでいくらでも食べられそう。上に乗せたキャビアの塩味は肉の甘みと融合し、絶妙な味わいを醸します。

        • 発酵させつつ熟成させた『自家製　発酵熟成肉　薪焼きサーロインステーキ』

          発酵させつつ熟成させた『自家製　発酵熟成肉　薪焼きサーロインステーキ』

          4,378円(税込)

          発酵させながら熟成させるというエージング法は、新開発された技術。身体にとっていい菌のみを付着させつつ30日~45日ほど発酵熟成させると、肉のコクと旨みが増大。一口食べれば至福の時間がやってきます。

          1/10

          発酵させつつ熟成させた『自家製　発酵熟成肉　薪焼きサーロインステーキ』

          発酵させつつ熟成させた『自家製　発酵熟成肉　薪焼きサーロインステーキ』

          4,378円(税込)

          発酵させながら熟成させるというエージング法は、新開発された技術。身体にとっていい菌のみを付着させつつ30日~45日ほど発酵熟成させると、肉のコクと旨みが増大。一口食べれば至福の時間がやってきます。

        • グリーンサラダ～自家製ドレッシング～

          880円(税込)

          当店大人気のドレッシングで頂くシンプルな逸品

          1/10

          グリーンサラダ～自家製ドレッシング～

          880円(税込)

          当店大人気のドレッシングで頂くシンプルな逸品

        • 低温で火入れした自家製ローストビーフ

          低温で火入れした自家製ローストビーフ

          1,870円(税込)

          1/10

          低温で火入れした自家製ローストビーフ

          低温で火入れした自家製ローストビーフ

          1,870円(税込)

        • 本日の尾崎牛ステーキ

          本日の尾崎牛ステーキ

          4,378円(税込)

          部位や価格は入荷により変動します

          1/10

          本日の尾崎牛ステーキ

          本日の尾崎牛ステーキ

          4,378円(税込)

          部位や価格は入荷により変動します

      • 【尾崎牛】

        • 厳選 尾崎牛 牛刺し

          1,980円(税込)

          1/10

          厳選 尾崎牛 牛刺し

          1,980円(税込)

        • 厳選 尾崎牛 生ユッケ

          厳選 尾崎牛 生ユッケ

          1,980円(税込)

          玉子との絶妙なバランス

          1/10

          厳選 尾崎牛 生ユッケ

          厳選 尾崎牛 生ユッケ

          1,980円(税込)

          玉子との絶妙なバランス

        • 厳選 尾崎牛 雲丹ユッケ

          厳選 尾崎牛 雲丹ユッケ

          2,750円(税込)

          毎朝仕入れる新鮮な雲丹とともに

          1/10

          厳選 尾崎牛 雲丹ユッケ

          厳選 尾崎牛 雲丹ユッケ

          2,750円(税込)

          毎朝仕入れる新鮮な雲丹とともに

        • 厳選 尾崎牛 雲丹・トリュフ 特上ユッケ

          厳選 尾崎牛 雲丹・トリュフ 特上ユッケ

          3,520円(税込)

          3つの食材が奏でる贅沢なハーモニー

          1/10

          厳選 尾崎牛 雲丹・トリュフ 特上ユッケ

          厳選 尾崎牛 雲丹・トリュフ 特上ユッケ

          3,520円(税込)

          3つの食材が奏でる贅沢なハーモニー

        • 厳選 尾崎牛のタルタル

          厳選 尾崎牛のタルタル

          1,980円(税込)

          薬味の酸味と肉本来の甘味が織りなす一品

          1/10

          厳選 尾崎牛のタルタル

          厳選 尾崎牛のタルタル

          1,980円(税込)

          薬味の酸味と肉本来の甘味が織りなす一品

        • 厳選 尾崎牛のカルパッチョ 薪ビネグレットソース

          厳選 尾崎牛のカルパッチョ 薪ビネグレットソース

          1,980円(税込)

          薪薫るビネグレットソースでさっぱりと

          1/10

          厳選 尾崎牛のカルパッチョ 薪ビネグレットソース

          厳選 尾崎牛のカルパッチョ 薪ビネグレットソース

          1,980円(税込)

          薪薫るビネグレットソースでさっぱりと

        • 厳選 尾崎牛 握り

          厳選 尾崎牛 握り

          660円(税込)

          1/10

          厳選 尾崎牛 握り

          厳選 尾崎牛 握り

          660円(税込)

        • 厳選 尾崎牛 炙り握り

          660円(税込)

          1/10

          厳選 尾崎牛 炙り握り

          660円(税込)

      • 【APPETIZER】

        • 低温で火入れした自家製ローストビーフ

          低温で火入れした自家製ローストビーフ

          1,870円(税込)

          1/10

          低温で火入れした自家製ローストビーフ

          低温で火入れした自家製ローストビーフ

          1,870円(税込)

        • グリーンサラダ～自家製オニオンドレッシング～

          880円(税込)

          1/10

          グリーンサラダ～自家製オニオンドレッシング～

          880円(税込)

        • パルマ産 18ヶ月熟成 生ハムのサラダ

          1,540円(税込)

          1/10

          パルマ産 18ヶ月熟成 生ハムのサラダ

          1,540円(税込)

        • 自家製 ローストビーフのサラダ

          1,540円(税込)

          1/10

          自家製 ローストビーフのサラダ

          1,540円(税込)

        • 自家製 生ベーコンと青菜の温かいサラダ

          1,320円(税込)

          1/10

          自家製 生ベーコンと青菜の温かいサラダ

          1,320円(税込)

      • 【MAKIBI GRILL】

        • 本日の尾崎牛ステーキ 100g

          本日の尾崎牛ステーキ 100g

          4,378円(税込)

          部位は入荷により変動

          1/10

          本日の尾崎牛ステーキ 100g

          本日の尾崎牛ステーキ 100g

          4,378円(税込)

          部位は入荷により変動

        • 発酵熟成肉 九州産 牛サーロインステーキ 100g

          発酵熟成肉 九州産 牛サーロインステーキ 100g

          4,378円(税込)

          1/10

          発酵熟成肉 九州産 牛サーロインステーキ 100g

          発酵熟成肉 九州産 牛サーロインステーキ 100g

          4,378円(税込)

        • 発酵熟成肉 九州産 豚肩ロースステーキ 100g

          1,980円(税込)

          1/10

          発酵熟成肉 九州産 豚肩ロースステーキ 100g

          1,980円(税込)

        • 本日の薪焼き グリル野菜

          660円(税込)

          1/10

          本日の薪焼き グリル野菜

          660円(税込)

        • とろとろオニオンロースト

          440円(税込)

          1/10

          とろとろオニオンロースト

          440円(税込)

        • ほんのり薪薫る三種チーズのマッシュポテト

          748円(税込)

          1/10

          ほんのり薪薫る三種チーズのマッシュポテト

          748円(税込)

      • 【MAIN DISH】

        • A5ランク　黒毛和牛　レアカツ

          A5ランク　黒毛和牛　レアカツ

          2,750円(税込)

          1/10

          A5ランク　黒毛和牛　レアカツ

          A5ランク　黒毛和牛　レアカツ

          2,750円(税込)

      • 【SNACK】

        • 本日のチーズ

          660円(税込)

          1/10

          本日のチーズ

          660円(税込)

        • ポテトフライ

          550円(税込)

          1/10

          ポテトフライ

          550円(税込)

        • MIX ナッツ

          550円(税込)

          1/10

          MIX ナッツ

          550円(税込)

        • イタリア産 フレッシュオリーブ

          550円(税込)

          1/10

          イタリア産 フレッシュオリーブ

          550円(税込)

        • パルマ産 18ヶ月熟成 生ハム

          パルマ産 18ヶ月熟成 生ハム

          1,540円(税込)

          1/10

          パルマ産 18ヶ月熟成 生ハム

          パルマ産 18ヶ月熟成 生ハム

          1,540円(税込)

        • ソーセージ盛り合わせ

          1,760円(税込)

          1/10

          ソーセージ盛り合わせ

          1,760円(税込)

      • 【〆】

        • 肉屋のガーリックライス

          1,078円(税込)

          1/10

          肉屋のガーリックライス

          1,078円(税込)

        • EBISUYAオリジナル　生パスタのボロネーゼ

          1,760円(税込)

          1/10

          EBISUYAオリジナル　生パスタのボロネーゼ

          1,760円(税込)

      • 【DESSERT】

        • シャーベット

          シャーベット

          550円(税込)

          1/10

          シャーベット

          シャーベット

          550円(税込)

      備考

      上記メニュー内に記載の生食メニューについては以下をご確認ください。(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
      もっと見る閉じる

      ドリンク

      • 【Beer】

        • キリン一番搾り 樽生

          858円(税込)

          1/10

          キリン一番搾り 樽生

          858円(税込)

        • キリン零ICHI（ノンアルコール）

          660円(税込)

          1/10

          キリン零ICHI（ノンアルコール）

          660円(税込)

        • 本日のクラフトビール

          858円(税込)

          常時、4種類のクラフトビールをご用意しております

          1/10

          本日のクラフトビール

          858円(税込)

          常時、4種類のクラフトビールをご用意しております

      • 【HighBall】

        • 余市

          990円(税込)

          1/10

          余市

          990円(税込)

        • 響　JAPANESE HARMONY

          1,320円(税込)

          1/10

          響　JAPANESE HARMONY

          1,320円(税込)

        • ジョニーウォーカー BL 12年

          880円(税込)

          1/10

          ジョニーウォーカー BL 12年

          880円(税込)

        • I.W ハーパー 12年

          1,100円(税込)

          1/10

          I.W ハーパー 12年

          1,100円(税込)

      • 【WINE】

        • シェフ厳選 グラス スパークリングワイン

          1,210円(税込)

          1/10

          シェフ厳選 グラス スパークリングワイン

          1,210円(税込)

        • グラス 白ワイン

          750円(税込)～

          1/10

          グラス 白ワイン

          750円(税込)～

        • グラス 赤ワイン

          850円(税込)～

          1/10

          グラス 赤ワイン

          850円(税込)～

        • ボトル スパークリングワイン

          7800円(税込)～

          1/10

          ボトル スパークリングワイン

          7800円(税込)～

        • ボトル 白ワイン

          4800円(税込)～

          1/10

          ボトル 白ワイン

          4800円(税込)～

        • ボトル 赤ワイン

          4400円(税込)～

          1/10

          ボトル 赤ワイン

          4400円(税込)～

      • 【COCKTAIL】

        • キール

          770円(税込)

          1/10

          キール

          770円(税込)

        • キール ロワイヤル

          880円(税込)

          1/10

          キール ロワイヤル

          880円(税込)

        • ミモザ

          880円(税込)

          1/10

          ミモザ

          880円(税込)

        • スプリッツァ

          770円(税込)

          1/10

          スプリッツァ

          770円(税込)

        • カーディナル

          770円(税込)

          1/10

          カーディナル

          770円(税込)

        • オペレーター

          770円(税込)

          1/10

          オペレーター

          770円(税込)

        • キティ

          770円(税込)

          1/10

          キティ

          770円(税込)

        • カシスオレンジ

          660円(税込)

          1/10

          カシスオレンジ

          660円(税込)

        • カシスソーダ

          660円(税込)

          1/10

          カシスソーダ

          660円(税込)

        • カシスウーロン

          660円(税込)

          1/10

          カシスウーロン

          660円(税込)

        • ジントニック

          660円(税込)

          1/10

          ジントニック

          660円(税込)

        • ジンリッキー

          660円(税込)

          1/10

          ジンリッキー

          660円(税込)

        • ジンバック

          660円(税込)

          1/10

          ジンバック

          660円(税込)

        • コアントロートニック

          660円(税込)

          1/10

          コアントロートニック

          660円(税込)

        • シャンディガフ

          770円(税込)

          1/10

          シャンディガフ

          770円(税込)

        • レッドアイ

          770円(税込)

          1/10

          レッドアイ

          770円(税込)

      • 【OTHEA】

        • 田中六五(日本酒)

          880円(税込)

          1/10

          田中六五(日本酒)

          880円(税込)

        • 魔王(芋焼酎)

          880円(税込)

          1/10

          魔王(芋焼酎)

          880円(税込)

        • あらごしもも 梅乃宿

          770円(税込)

          1/10

          あらごしもも 梅乃宿

          770円(税込)

        • うぐいすとまり 鶯とろ(梅酒)

          770円(税込)

          1/10

          うぐいすとまり 鶯とろ(梅酒)

          770円(税込)

      • 【SOFT DRINK】

        • オレンジジュース

          550円(税込)

          1/10

          オレンジジュース

          550円(税込)

        • コーラ

          550円(税込)

          1/10

          コーラ

          550円(税込)

        • ジンジャエール

          550円(税込)

          1/10

          ジンジャエール

          550円(税込)

        • トマトジュース

          550円(税込)

          1/10

          トマトジュース

          550円(税込)

        • ウーロン茶

          550円(税込)

          1/10

          ウーロン茶

          550円(税込)

        • トニックウォーター

          550円(税込)

          1/10

          トニックウォーター

          550円(税込)

        • 炭酸水

          330円(税込)

          1/10

          炭酸水

          330円(税込)

        • コーヒー

          550円(税込)

          1/10

          コーヒー

          550円(税込)

      もっと見る閉じる

      アクセス

      • 住所
        福岡県福岡市中央区西中洲5-17　AER西中洲　７F
      • 交通アクセス
        中洲川端駅から徒歩3分。天神南駅から徒歩5分。

      店舗詳細情報

      EBISUYA

      えびすや

      基本情報

      • 住所
        福岡県福岡市中央区西中洲5-17　AER西中洲　７F
      • アクセス
        中洲川端駅から徒歩3分。天神南駅から徒歩5分。
      • 電話番号
        092-406-7590
      • 営業時間
        月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
      • お問い合わせ時間
        16:00～22:00
      • 定休日
        日
        ※日曜日(日曜祝日の場合、月曜をお休みとさせていただきます。)
      • 関連ページ

      詳細情報

      • 平均予算
        夜：7001～10000円
      • クレジットカード
        利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
      • 電子マネー
        利用不可
      • ＱＲコード決済
        PayPay
      • 料金備考
        ◆サービス料10％ ◆チャージ700円(単品利用時) ◆個室料1000円

      感染症対策

      • お客様への取り組み

        [入店時]

        体調不良の方への自粛呼びかけあり入店時の検温あり店内に消毒液設置

        [客席へのご案内]

        席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止

        [テーブル/カウンターサービス]

        オーダー時にお客様と一定間隔保持

        [会計処理]

        非接触型決済あり
      • 従業員の安全衛生管理
        勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
      • 店舗の衛生管理
        換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒

      たばこ

      • 禁煙・喫煙

        全席禁煙

        テラス席で喫煙可能となっております。

      • 喫煙専用室
        あり

      お席情報

      • 総席数
        30席
      • 最大宴会収容人数
        50人(20名～50名まで可能です！)
      • 個室
        あり
      • 座敷
        なし
      • 掘りごたつ
        なし
      • カウンター
        あり
      • ソファー
        なし
      • テラス席
        なし
      • 貸切
        貸切不可
      • 夜景がきれいなお席
        なし

      設備

      • Wi-Fi
        あり
      • バリアフリー
        なし
      • 駐車場
        なし（近隣にコインパーキングがございます。）
      • カラオケ設備
        なし
      • バンド演奏
        不可
      • ＴＶ・プロジェクタ
        なし
      • 英語メニュー
        なし

      その他

      • 飲み放題
        あり（飲み放題付きのコースがございます。）
      • 食べ放題
        なし
      • お酒
        カクテル充実、ワイン充実
      • お子様連れ
        お子様連れOK
      • ウェディングパーティー・二次会
        ご相談ください。
      • お祝い・サプライズ対応
        可
      • ライブショー
        なし
      • ペット同伴
        不可